菠菜鸡蛋豆腐汤
菠菜鸡蛋豆腐汤是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。菠菜鸡蛋豆腐汤,简单快手,清淡可口,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:150克 | 鸡蛋:2个 |
香油:数滴 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
菠菜:50克 | 香菜:适量 |
玉米淀粉:10克 | 味极鲜酱油:2克 |
菠菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤
菜谱标签:汤类