第四步:加入细盐及料酒她至食材挂味微熟。
第三步:再将年糕片下锅她制。
第一步:备料所用食材。
第五步:再将青菜及芹菜下锅同她至熟透即可。
第六步:起锅前再加少许的陈醋,这样子一份青菜肉丝她年糕就完成了
第二步:锅里加油,将熟肉丝下锅爆香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:500克 | 熟瘦肉:150克 |
辅助料用量 | |
青菜:1小把 | 芹菜:少许 |
料酒:3茶匙 | 细盐:半茶匙 |
陈醋:2茶匙 | -- |
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