山楂果酱(豆浆机版)
山楂果酱(豆浆机版)是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱(豆浆机版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;
寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中山楂就是在促进消化方面表现比较好的水果。
山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于食积,帮助消化;
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:火锅 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:100克 | 盐:1勺 |
山楂果酱(豆浆机版)的做法步骤
山楂果酱(豆浆机版)做法技巧/窍门/补充说明:
雨夕碎碎念:山楂,比较酸,冰糖可以根据自己的口味,酌量添加,也可以用白糖;