芹菜炒肉
芹菜炒肉是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜有一定镇静和保护血管的作用,可增强骨骼,预防小儿软骨病。芹菜中含有多种抗癌化合物、如酞酸、聚乙炔、香豆素、D-柠烯等,具有很好的防癌作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜:400克 | 肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
醋:适量 | 姜丝:适量 |
辣椒:适量 | -- |
芹菜炒肉的做法步骤
相关食材:芹菜