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蒜香芹菜叶

菜谱编号:369-858
蒜香芹菜叶是【美女天天】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香芹菜叶”。
蒜香芹菜叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜叶怎么做才能更好吃,颜色更加好看,试试这个做法。

蒜香芹菜叶主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜叶:200克胡萝卜:50克
辅助料用量
盐:2克蒜末:5克
生抽:3克香油:2克
面粉:30克--

蒜香芹菜叶的做法步骤

  • 第五步:把面粉尽量拌匀,做到每一个菜叶都能沾满面粉。
  • 第二步:芹菜叶放入碗里,加上适量的胡萝卜丝(配色)。
  • 第一步:食材备好。
  • 第九步:芹菜叶装盘浇上蒜味汁,蒜香芹菜叶就做好了。
  • 第八步:用蒜末,白糖,生抽,加适量凉开水拌成蒜香调味。
  • 第六步:放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。
  • 第七步:蒸好的菜叶趁热撒点盐拌匀。
  • 第三步:加入适量油拌匀。
  • 第四步:加上适量的面粉拌匀(不要放盐)。
  • 蒜香芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明:

    盐要蒸熟再加,放的过早容易出水。

    相关食材:芹菜芹菜叶香芹

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