杨枝甘露
杨枝甘露是【悄悄2050】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，芒果和西柚都含有丰富的维生素，每次去满记我和女儿必点上一份，自从自己可以做杨枝甘露后，女儿非常喜欢吃，在芒果成熟的季节，家里的杨枝甘露就没有断过。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大芒果：1个 | 西米：80克 |
| 奶油：20克 | 椰浆：50克 |
| 牛奶：50克 | 细砂糖：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 西柚：100克 | -- |
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明：
1、芒果要选熟点的甜点的。
2、西米煮2次是为了得到更筋道的成品，如果嫌麻烦的话，可以在第一次煮和焖的时候时间加长，这样煮一次即可。
3、椰浆和牛奶可以互相替用。
4、做好的杨枝甘露冷藏后食用效果更佳
菜谱标签：饮品