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美容甘露

菜谱编号:237-672
美容甘露是【花開見佛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美容甘露”。
美容甘露
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
雪莲子:20克桃胶:12颗
银耳:半个--
辅助料用量
枸杞子:1小匙红枣:6颗
冰糖:適量--

美容甘露的做法步骤

  • 第二步:完全泡發後的桃膠如圖
  • 第一步:睡覺前把桃膠「泡發6小時以上」、雪蓮子「泡發3小時以上」、銀耳分別用容器裝著加水泡發
  • 第三步:完全泡發後的雪蓮子如圖
  • 第四步:泡發好後把所有材料一起下鍋,加入適量清水,水煮開後再煮半小時後加入冰糖,待冰糖完全融化後再煮10分鐘即可注意:煮的途中記得攪拌幾次,因為膠質豐富的桃膠、銀耳和雪蓮子容易黏鍋
  • 美容甘露做法技巧/窍门/补充说明:

    ??桃胶:富含半乳糖,鼠李糖,a-葡萄糖醛酸等多種營養素
    ??雪蓮子(皂角米):高能量,高碳水化合物,低蛋白和低脂食物,具有養心通脈,清肝明目,美容養顏功效,可比燕窩性價比高得多
    ??銀耳:潤肺,輔助降血壓、血脂
    ??冰糖:和胃,健脾,潤肺止咳

    菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美容甘露。

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