猪蹄萝卜汤
猪蹄萝卜汤是【许思语】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪蹄萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄-中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。罗卜-中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。俗话说：冬吃罗卜夏吃姜。罗卜有利于消化，猪蹄胶原蛋白高美容。冬季一起炖煮比较营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：500克 | 生姜：5克 |
| 食用盐：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 萝卜：250克 | 小葱：5克 |
| 鸡精：5克 | -- |
猪蹄萝卜汤的做法步骤
菜谱标签：汤类
答配菜谱：猪蹄与萝卜的做法