紫甘蓝鸡蛋饼
紫甘蓝鸡蛋饼是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝富含维生素C、维生素E以及维生素B族等，对补充人体营养具有显著效果·紫甘蓝可防治感冒，缓解感冒引起的咽喉疼痛，秋冬季食用紫甘蓝能够防治咽喉疼痛，还可以一定程度上对关节炎患者大有裨益。紫甘蓝富含多种营养元素包括铁元素，提高血液中氧气的含量，对减肥具有良好效果。紫甘蓝鸡蛋饼，简单好做，软嫩可口，健康养生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：50克 | 面粉：80克 |
| 葱：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 盐：少许 |