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炒馒头

菜谱编号:217-584
炒馒头是【才哥家的小灶台】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒馒头”。
炒馒头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个广味肠:适量
黄瓜:适量红椒:适量
鸡蛋:2个蒜苗:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

炒馒头的做法步骤

  • 第九步:装盘
  • 第八步:将炒过的馒头块倒入锅中翻炒,调入适量的盐即开出锅
  • 第二步:馒头切块
  • 第五步:锅中倒油,先将馒头块放进去炒一下,待蛋液凝固后盛出
  • 第四步:肠,黄瓜,红椒均切成块,蒜苗切成段
  • 第七步:放入肠,黄瓜,红椒翻炒片刻
  • 第三步:将馒头块浸泡在蛋液里,使其均匀的裹上蛋液
  • 第六步:另起锅倒油,放入蒜苗煸炒
  • 第一步:鸡蛋打散,打成细腻的蛋液
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒馒头。

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