香葱豆腐渣小饼
香葱豆腐渣小饼是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱豆腐渣小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐渣是我们打豆浆时过滤下来的，扔掉了有点可惜，因为它含有豆浆一样的营养所以利用它做成食品，即可以避免浪费，有能吃到营养，而且豆腐渣做成的食品也很好吃，何乐而不为。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐渣：150克 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 小香葱：适量 |
| 精盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
香葱豆腐渣小饼的做法步骤
香葱豆腐渣小饼做法技巧/窍门/补充说明：
面粉可以先少量加入，豆腐渣糊搅拌倒粘糊状就可以，豆腐渣太多饼容易碎，不成形。
答配菜谱：香葱与豆腐的做法