蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家的小伙子极少吃蔬菜，煮蛋和煎蛋也不爱吃。爷爷奶奶都是医生，经常告诫要均衡营养，早餐最好吃一个鸡蛋。能吃当然最好，既有蛋又有蔬菜更好，可问题是怎么才能吃(⊙o⊙)？
炒鸡蛋可以吃，蔬菜不能单独挑出来也可以吃，那就来个混合体——蔬菜鸡蛋饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：适量 | 面粉：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 小白菜：适量 |
| 虾皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：适量 | 绵白糖：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 白芝麻：适量 |
| 食盐：适量 | 食用油：适量 |
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊不可以太粘稠，否则口感不松软。
2、蔬菜可以随意换成自己喜欢的。
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