蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼是【千惠烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家的小伙子极少吃蔬菜,煮蛋和煎蛋也不爱吃。爷爷奶奶都是医生,经常告诫要均衡营养,早餐最好吃一个鸡蛋。能吃当然最好,既有蛋又有蔬菜更好,可问题是怎么才能吃(⊙o⊙)?
炒鸡蛋可以吃,蔬菜不能单独挑出来也可以吃,那就来个混合体——蔬菜鸡蛋饼。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡蛋:适量 | 面粉:适量 |
胡萝卜:适量 | 小白菜:适量 |
虾皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:适量 | 绵白糖:适量 |
白胡椒粉:适量 | 白芝麻:适量 |
食盐:适量 | 食用油:适量 |
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊不可以太粘稠,否则口感不松软。
2、蔬菜可以随意换成自己喜欢的。
相关食材:鸡蛋