哆啦A梦的最爱——铜锣烧
哆啦A梦的最爱——铜锣烧是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哆啦A梦的最爱——铜锣烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。铜锣烧是动画片里哆啦A梦和大雄最爱的食品,所以也倍受小朋友喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:1勺 | 黄油:10克 |
泡打粉:1克 | 白砂糖:60克 |
开水:30克 | -- |
哆啦A梦的最爱——铜锣烧的做法步骤
哆啦A梦的最爱——铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:
小火慢煎,一定要等气泡全部破了之后翻面。开水用量还需根据不同面粉吸水量来定,白砂糖也可以用糖粉,开水换成牛奶也行,根据自己喜好更改。