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冬瓜排骨汤

菜谱编号:218-920
冬瓜排骨汤是【水晶太阳花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
冬瓜排骨汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
龙骨:400克冬瓜:400
辅助料用量
姜:10克葱:10克

冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 第三步:砂锅水开后,把绰好的龙骨放进去
  • 第四步:放姜
  • 第一步:龙骨凉水下锅,绰一下
  • 第二步:用砂锅烧开水
  • 第五步:放白酒
  • 第六步:龙骨煮一小时,再把冬瓜切片放进去,再煮半小时
  • 相关食材:排骨冬瓜

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