煮一锅饭香四溢的--腊味煲仔饭
煮一锅饭香四溢的--腊味煲仔饭是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮一锅饭香四溢的--腊味煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱吃煲仔饭，可是现在能吃到正宗煲仔饭的地儿已不多。秋风起，食腊味，各式腊肠、腊肉、腊鱼已上市，秋冬之际，自己煮一锅饭香四溢又带着金黄脆硬锅巴的煲仔饭，是一件简单又幸福的事儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：200克 | 腊肠：1条 |
| 腊肉：1段 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：1棵 | 生抽：2勺 |
| 花生油：1勺 | -- |
煮一锅饭香四溢的--腊味煲仔饭的做法步骤
煮一锅饭香四溢的--腊味煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
想煮一锅好饭，大米也要选好的，新上的农家大米是不错的选择，又或者可以选择上好的油粘米。