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橙香磅蛋糕

菜谱编号:219-652
橙香磅蛋糕是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香磅蛋糕”。
橙香磅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款蛋糕做法很简单,吃起来有种很清香的感觉。之前吃橙子橙皮都扔掉了,有了这款蛋糕就可以充分做到物尽其用,再也不怕浪费了。

橙香磅蛋糕主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:80克橙子:2个
鸡蛋:2个白糖:80克
淡奶油:40克朗姆酒:1匙
玉米油:30克盐:适量
泡打粉:1匙--

橙香磅蛋糕的做法步骤

  • 第三步:加入两个鸡蛋
  • 第六步:少许朗姆酒(没有可以不加)
  • 第一步:用削皮刀取下橙子黄色表皮,切碎备用
  • 第四步:加少许食盐,用打蛋器打发至浓稠状态
  • 第八步:加入玉米油翻拌均匀
  • 第五步:加入淡奶油
  • 第十步:成品欣赏
  • 第九步:将面糊倒入模具中,烤箱上下火160度预热10分钟再烤25分钟左右即可
  • 第七步:再加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉
  • 第二步:切碎的橙皮放入盆中加白糖腌制20分钟
  • 橙香磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱的具体温度还要根据自家烤箱的实际情况稍作调整。

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙香磅蛋糕。

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