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腊八粥

菜谱编号:219-830
腊八粥是【奇玉音缘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
腊八粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这段时间一直在忙,好久没来美天了,今天来应个景。软糯香甜的腊八粥,非常简单的做法。大家可以试试,平时做早餐很有营养,我家公主们很喜欢!

腊八粥主厨:奇玉音缘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
巴马黑米:50克巴马玉米:30克
大枣:6个巴马桂圆干:10个
江米:100克花生米:10克
红豆:20克黑豆:20克
辅助料用量
水:适量--

腊八粥的做法步骤

  • 第三步:加入平时我们煮粥的水量放入电压力锅,现在的压力锅都有预约功能,我是头一天晚上放在锅里,预约6个小时,早起直接就可以吃了
  • 第四步:吃的时候拌点糖,有软又糯又甜
  • 第五步:因为加入了长寿之乡巴马的黑米和玉米,比平时的米香更足,非常受公主们的欢迎
  • 第二步:所有材料混合淘洗干净
  • 第一步:准备好所有材料
  • 第六步:成品图
  • 腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:

    如果没有电压力锅,要把米提前泡两个小时,最好把红豆和黑豆提前煮好,这样会更软一些,因为红豆和黑豆不愿意熟!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊八粥。

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