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养生腊八粥

菜谱编号:219-229
养生腊八粥是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生腊八粥”。
养生腊八粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊八节的传说有很多,但主要的寓意还是预祝来年风调雨顺、五谷丰登。眼看就要腊八了,煮粥的食材各位可都备好了吗?

养生腊八粥主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:原味工艺:砂锅
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
巴马红糙米:30克糯米:40克
红豆:40克花生米:15个
莲子:10个大枣:4个
干桂圆:6个枸杞:10个

养生腊八粥的做法步骤

  • 第二步:准备大枣枸杞干桂圆备用
  • 第四步:加入枸杞大枣和干桂圆继续小火熬煮至粥软糯即可
  • 第一步:所有材料放入盆中加水浸泡一个小时备用
  • 第五步:如果喜欢甜味可在出锅前加适量冰糖调味
  • 第三步:浸泡好的米清洗一遍加适量水置于砂锅中大火煮开转中小火煮二十分钟左右
  • 第六步:成品欣赏
  • 菜谱标签:家常菜主食

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