第九步：所以原料都软烂時。
第十步：以适量的淀粉水勾芡。
第六步：莲子快软烂時， 加入大枣、葡萄干、核桃。
第三步：砂锅内加入适量的水，先倒入难煮的豆类。
第四步：烧开后，小火慢炖。
第十二步：即可食用。
第五步：豆类煮到7成烂，倒入泡好的莲子。
第八步：米软烂時，加入百合。
第十一步：然后下入适量的冰糖。
第一步：原料备用。
第二步：黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。
第七步：然后加入东北私家极品粥米。
简易腊八粥
简易腊八粥是【尘欢】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
明天就是腊八节了哦！腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。
我也搜罗了家里的一些杂粮煮了一款简易的八宝粥。虽然高压锅做八宝粥比较快，但是砂锅慢炖出来的粥非常香，口感也特别的好，所以我还是用砂锅慢炖了三个小时左右，虽然耗时，但是味道很好。
用了东北仔米，煮粥的时候，会有淡淡的米香，从砂锅内飘出。煮出的粥也很香。米粒口感软糯，有浓浓的米香味。
“仔米”，即幼年成长期的大米，是活杆收割时在稻杆上摘取的还未成年的小粒米。此米口感柔绵、入口软香，清水文火熬成的粥，堪称极品。营养价值更是“成年米”的2~3倍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北仔米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑豆：适量 | 红豆：适量 |
| 花生：适量 | 莲子：适量 |
| 核桃：适量 | 百合：适量 |
| 葡萄干：适量 | 红枣：适量 |
| 黄豆：适量 | 淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |