凉拌鸡冠螺
凉拌鸡冠螺是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡冠螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年夜饭里必备一道凉菜,清爽解腻也富有营养,那就来份鸡冠螺
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡冠螺:1·5斤 | 香菜:1根 |
胡椒粉:0·5量勺 | 蒜末:适量 |
辅助料用量 | |
盐:0,5量勺 | 酱油:2/3瓷勺 |
柠檬:半颗 | -- |