双莓慕斯蛋糕
双莓慕斯蛋糕是【崇尚空调的猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双莓慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
聊一聊这一年你学到了什么获得了什么，
感觉这一年里我除了怀孕带着鲁肉饭到处折腾，
还真没有什么可以拿出来说的了，
但是2015年整个一年真的将我改变了不少，
第一个就是身份的改变，
从妻子到准妈妈，看着肚子一天天的膨胀，
从原先的欣喜到后来的平稳再到现在的惆怅，
让我渐渐感觉到身体里真的有个小人儿不停的在长大，
同时更能体会到做母亲的不易，
每次的例行检查都是一次艰难的坎，
担心这个担心那个就怕没有照顾好它，
而且还要忍受无时无刻可能带来的身体不适现象，
不过当身体里真的孕育一个新的小生命时，
你会发现当你在做事时会发现原来还有一个人陪着你，
就比如当你看电视时突然会感受到小家伙的蠕动，
顿时你会有种它也有感同身受的感觉，
同样的当你做完一款甜品时，
小家伙也会欢呼雀跃的在肚子里翻腾，
那时候多么希望它也能出来一起和我品尝那一份美味，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 低筋面粉：45克 |
| 绵白糖：30克 | 油：30克 |
| 可可粉：10克 | 淡奶油：150克 |
| 树莓果酱：20克 | 吉丁片：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 草莓：3颗 | -- |
双莓慕斯蛋糕的做法步骤
双莓慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1这款蛋糕使用的是海绵蛋糕的方子，所以用全蛋打发的时候一定要注意打发到膨胀且打蛋器滴下的蛋液不会马上消失即可。
2如果没有模具的朋友可以用六连模烤完之后中间掏空也可以。
3慕斯里因为加了果酱所以没有加绵白糖吃起来正好不会很甜。
菜谱标签：烘焙