当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒腊肉片

青椒腊肉片

菜谱编号:220-870
青椒腊肉片是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒腊肉片”。
青椒腊肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一天熏好多的腊肉,闻着那香味最都流口水了。于是当晚就炒了这盘青椒腊肉,还真是下饭啊,够味。

青椒腊肉片主厨:水青青

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
腊肉:适量青椒:适量
辅助料用量
盐:适量植物油:适量
生抽:适量味精:适量

青椒腊肉片的做法步骤

  • 第十一步:倒进炒好的腊肉
  • 第四步:炒至出锁
  • 第五步:放进火腿片
  • 第二步:腊催切片,青椒切丝,旁边的火腿片是剩下,所以就加进腊肉里了,这个没有不需要的。
  • 第七步:出锅待用
  • 第一步:备腊肉和青椒
  • 第十五步:装盘
  • 第六步:炒匀
  • 第九步:放盐
  • 第八步: 另放油,放进辣椒丝 ,有姜丝放点姜丝更香。
  • 第十步:炒断生
  • 第十四步:撒上味精
  • 第十二步:淋上生抽
  • 第三步:炒腊肉
  • 第十三步:炒匀炒入味
  • 相关食材:腊肉青椒

    青椒腊肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒腊肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜