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海绵纸杯蛋糕

菜谱编号：220-963

海绵纸杯蛋糕是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海绵纸杯蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

对于纸杯蛋糕，做得最多的是今天这款海绵蛋糕，

因为比较简单，没有什么添加剂，最主要连酵母都可以省了。

而且口感也非常好！

海绵纸杯蛋糕主厨：BeiBei_Mom

第二步：黄油放牛奶里溶合

第四步：再用电动打蛋器打至有细泡，并有纹理

第八步：（烤箱提前预热）入烤箱上下火160度20分钟，再转下火180度5分钟左右

第五步：筛入低粉，并用橡皮刮刀轻轻上下拌匀

第七步：把拌匀的面糊倒入纸杯中，并拿起用力震几下

第一步：所有食材

第三步：把白糖加进鸡蛋里，先用手动打蛋器拌匀

第六步：再把溶入黄油的牛奶加入，快速拌匀

海绵纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

1·烘烤的时间及温度按自家烤箱脾性定。

菜谱标签：烘焙

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