胗花盛开
胗花盛开是【cc饼屋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胗花盛开”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
盘中一朵朵盛开的小花能使餐桌增色不少，酱色的胗花加上绿色的黄瓜花使人食欲打开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭胗：5个 | 黄瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：10ML | 老抽：20ML |
| 糖：10克 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
胗花盛开的做法步骤
胗花盛开做法技巧/窍门/补充说明：
切胗花时一定不要切到底只切到三分之一，这样才看起来像朵花。