红卤鸡胗花
红卤鸡胗花是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红卤鸡胗花”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:10个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒粒:少许 |
大料:少许 | 孜然:少许 |
桂皮:少许 | 肉蔻:少许 |
香叶:少许 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 熟油:适量 |
干姜片:适量 | 小米椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
红卤鸡胗花的做法步骤
相关食材:鸡胗