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刺猬香芋馒头

菜谱编号：022-11

刺猬香芋馒头是【dian_dian1980】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刺猬香芋馒头”。

第二步：把所有的材料和成面团，要三光哦。

第六步：上锅蒸15-20分钟即可。

第四步：给发好的面团排气，同时放入一小块的猪油（这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦）。

第三步：放在温暖的地方发至两倍大（看图片）。

第一步：面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋头蒸好后，乘热用勺子把它们压成泥）。

第五步：做造型哦，就是在一块面团上剪出“刺猬”上面的“刺”，再用黑豆做“刺猬”的眼睛哦。

相关食材：香芋

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