酸辣瓜条
酸辣瓜条是【幸福小精灵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜的做法千万种,不管是怎么做都是我的最爱,而且不同的做法黄瓜的味道也截然不同,各种美味的黄瓜菜肴丰富着我们的餐桌,满足着我们的味蕾,今天一起来分享一款酸辣瓜条,好吃开胃,佐酒下饭佳品。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:4条 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 醋:4勺 |
绵白糖:2勺 | 鸡精:1/2匙 |
香油:1匙 | 盐:2勺 |
花椒:10棵 | 八角:1棵 |
干辣椒:10棵 | 香菜:3棵 |
酸辣瓜条的做法步骤
酸辣瓜条做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄瓜一定要用完盐腌制,盐腌制出的水分倒掉。2·炸至辣椒油时注意火候不要炸糊。
菜谱标签:热菜