第十步：她锅放入适量植物油，油6成热放入丸子小火慢炸。
第五步：揉成地瓜面团。
第十二步：全部炸完，是不是很赞呀···
第四步：少量多次加入生粉或糯米粉。
第八步：团成圆形。
第十一步：炸至金黄色即可捞出。
第九步：全部团完后筛一层玉米淀粉，抖掉多余的淀粉。
第三步：蒸熟的地瓜去皮后压成泥。
第六步：芝士切丁备用。
第七步：取一小块地瓜面团，按扁后包入芝士丁。
第二步：地瓜洗净，上锅蒸熟。
午后茶点之——芝士地瓜丸
午后茶点之——芝士地瓜丸是【果妈美食坊】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后茶点之——芝士地瓜丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药，有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：适量 | 生粉：适量 |
| 芝士：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
午后茶点之——芝士地瓜丸的做法步骤
午后茶点之——芝士地瓜丸做法技巧/窍门/补充说明：
炸丸子时一定要小火慢炸，否则会外焦里不熟。
答配菜谱：芝士与地瓜的做法