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西红柿木耳炒鸡蛋

菜谱编号:022-256
西红柿木耳炒鸡蛋是【dansophia】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿木耳炒鸡蛋”。
西红柿木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
西红柿:2个木耳:适量
白菜叶:适量--
调味料用量
花生油:适量味精:适量
白糖:适量调味酱油:适量
盐:适量蒜:适量
姜:适量葱:适量

西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十一步:放入鸡蛋翻炒一下。
  • 第四步:将木耳、白菜叶洗净。
  • 第五步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第七步:放入白菜、木耳叶翻炒。
  • 第二步:放入油锅中滑炒一下。
  • 第一步:鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第八步:添加调味酱油。
  • 第十步:放入盐、白糖翻炒。
  • 第三步:西红柿洗净,切成滚刀块。
  • 第六步:锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 第十二步:放入味精调味即可。
  • 第九步:放入番茄翻炒。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿木耳

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