肉松面包
肉松面包是【虫妈小米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉松面包是我最喜欢的咸味面包,自己做的好处就是可以加很多沙拉酱和肉松。早餐搭配牛奶,超满足。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 牛奶:140克 |
盐:2克 | 细砂糖:60克 |
鸡蛋液:60克 | 黄油:30克 |
酵母:6克 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:90克 | 肉松:适量 |
蛋水液:10克 | -- |
肉松面包的做法步骤
肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团要出膜成品才会松软。
2·收口一定要牢,不然二发时会散开。
答配菜谱:肉松与面包的做法