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清爽小菜之木耳拌芹菜

菜谱编号:223-590
清爽小菜之木耳拌芹菜是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽小菜之木耳拌芹菜”。
清爽小菜之木耳拌芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清新爽口的凉拌菜,是小伙伴们最早吃完的那一盘

清爽小菜之木耳拌芹菜主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量黑木耳:适量
青蒜:一根--
辅助料用量
盐:少许生抽:少许
醋:少许--

清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤

  • 第四步:芹菜摆一圈,木耳撕小片放在中间,撒上青蒜丝,加入盐、生抽、醋调味即可
  • 第三步:泡发好的黑木耳入开水锅焯熟,捞出后入凉开水中备用
  • 第一步:芹菜切丝入开水锅焯熟,捞出入凉开水中备用
  • 第二步:黑木耳提前一晚泡发
  • 清爽小菜之木耳拌芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    小伙伴们可以根据自己喜欢的口味添加不同的调味料

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:芹菜木耳

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