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家常菜:芹菜炒木耳

菜谱编号:138-780
家常菜:芹菜炒木耳是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜:芹菜炒木耳”。
家常菜:芹菜炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如今的空气质量不好,所以要常常吃木耳,木耳可以排除我们身体里的毒素,很健康哦~!

家常菜:芹菜炒木耳主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干木耳:1把芹菜:1颗
辅助料用量
小米辣:适量小葱:适量
生抽:适量香醋:适量
糖:适量盐:适量
鸡精:适量--

家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤

  • 第五步:调入适量生抽;
  • 第四步:热锅里倒入适量油烧热,爆香葱白、小米辣,把木耳放入锅里翻炒1分钟;
  • 第三步:小葱只留葱白部分,切成葱段,小米辣切圈;
  • 第二步:芹菜去掉老叶子,洗净,切斜段;芹菜段和芹菜叶分开;
  • 第一步:干木耳提前泡发好,洗净后,撕成小块,沥干水分;
  • 第八步:放入芹菜段翻炒10S,再放入芹菜叶翻炒;
  • 第七步:适量白糖;
  • 第六步:适量香醋;
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:芹菜木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜:芹菜炒木耳。

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