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花生巧克力棒

菜谱编号:223-824
花生巧克力棒是【BMWM3】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生巧克力棒”。
花生巧克力棒
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
低粉:100克糖粉:25克
黄油:25克鸡蛋:35克
泡打粉:1/4小勺(1·25ML)小苏打:1/8小勺(0·65ML)
香精:1/4小勺全脂奶粉:10克
辅助料用量
黑巧克力:适量花生碎:适量

花生巧克力棒的做法步骤

  • 第六步:将面皮两端往中间对折,再对折。再重新擀开,如此重复三四次
  • 第二步:低粉,奶粉,糖粉,泡打粉,小苏打过筛
  • 第九步:融化巧克力成巧克力液,讲冷却的饼干,表面裹一层巧克力,然后粘上花生碎,放凉至巧克力凝固。
  • 第七步:将面皮擀成0·5cm厚的面皮,切去多余的边角,切成长方形
  • 第一步:准备好所需材料
  • 第四步:加入融化的黄油液体,搅拌均匀揉成光滑的面团
  • 第八步:然后将面皮,切成宽度0·5cm的长条。放入预热好170度的烤箱,上下层烤10-15分钟左右,表面成金黄色即可
  • 第五步:讲面团擀成薄面皮
  • 第三步:加入鸡蛋液
  • 花生巧克力棒做法技巧/窍门/补充说明:

    此款饼干,非常适合小朋友以及大朋友当零食吃哦!

    相关食材:花生巧克力

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