当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生酱夹心巧克力

花生酱夹心巧克力

菜谱编号:237-636
花生酱夹心巧克力是【蔡ccandmissy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱夹心巧克力”。
花生酱夹心巧克力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

送什么给对象有创意?一份手工巧克力,载着满满的爱意,女/男朋友甜在心里啊有木有。

赶紧准备材料跟着我动手做起来吧!

花生酱夹心巧克力主厨:蔡ccandmissy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生酱:100克黄油:30克
香草精:1/2茶匙--
辅助料用量
糖粉:200克黑巧克力币:340克

花生酱夹心巧克力的做法步骤

  • 第七步:花生酱夹心平铺在干净烘焙纸上,厚度约0·5cm,冰箱冷藏15min,用心形饼干模具压出6块夹心
  • 第一步:将巧克力隔水加热至50-60度,搅拌融化,呈顺滑有光泽液体状。
  • 第三步:将花生酱与黄油置于碗中,隔水小火加热
  • 第五步:加入香草精,糖粉
  • 第十步:掂出气泡,送人冰箱冷藏至硬
  • 第四步:搅拌至完全融合,无颗粒
  • 第六步:搅拌均匀
  • 第十一步:可以打包送人啦~~~
  • 第八步:将夹心放入心形硅胶模具
  • 第二步:巧克力液倒入模具大概1/3,送冰箱冷藏,表面凝固就好。
  • 第九步:第2步剩下的巧克力液倒入
  • 花生酱夹心巧克力做法技巧/窍门/补充说明:

    巧克力怎么保存?
    储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封(如果直接把巧克力放进冰箱内储存,会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜),再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

    花生酱夹心巧克力菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蔡ccandmissy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酱夹心巧克力。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜