银耳枸杞桂圆汤
银耳枸杞桂圆汤是【myqf_123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳枸杞桂圆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近的气候忽冷忽热的,正是冬春两季交换的时候,感觉蛮干燥的,改是炖点银耳汤滋润滋润了。
中医说,最佳的滋阴补品就是燕窝和雪蛤了,但是这两样东西特别贵,不是咱平民能用的起的,但是银耳的功效和这两样特贵的效果是一样的。所谓滋阴就是滋养人身体津液,身体里津液平衡了,整个人才会水当当的呀。
枸杞有促进调节免疫功能、保肝明目和抗衰老功能三大药理作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:25克 | 桂圆:6颗 |
枸杞:10粒 | 水:1000毫升 |
辅助料用量 | |
冰糖:10颗 | -- |
银耳枸杞桂圆汤的做法步骤
银耳枸杞桂圆汤做法技巧/窍门/补充说明:
注意哦:泡银耳的时候千万不要放太多,因为泡发后的银耳和干银耳体积相差很大!
菜谱标签:汤类