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南瓜花生核桃汤圆

菜谱编号:225-824
南瓜花生核桃汤圆是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜花生核桃汤圆”。
南瓜花生核桃汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是正月十五元宵节,做一份汤圆祝全家人团团圆圆,生活幸福美满!

南瓜花生核桃汤圆主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量南瓜泥:适量
白糖:适量蜂蜜:适量
花生:适量--
辅助料用量
核桃:适量--

南瓜花生核桃汤圆的做法步骤

  • 第十二步:色泽亮丽的南瓜汤圆,希望全家人团团圆圆,生活幸福美满。
  • 第七步:和成粉团
  • 第三步:把花生核桃和白糖混合后放在料理机中打碎
  • 第十步:做好的汤圆
  • 第六步:南瓜泥趁热加入糯米粉中
  • 第十一步:锅中放水烧开,放入汤圆,水沸后再点两次冷水,汤圆全部浮起就熟了
  • 第一步:适量核桃和花生放烤箱里烤熟
  • 第九步:收口揉圆
  • 第四步:加入蜂蜜水(蜂蜜与水的比例为2:1)
  • 第八步:取一小块粉团,用手捏成圆片,放入适量花生核桃馅
  • 第五步:分次加入蜂蜜水,至能混合成团即可。
  • 第二步:凉后去除外皮
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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