云南小吃豆焖饭
云南小吃豆焖饭是【夏の幻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云南小吃豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青脆的豌豆,咸香微辣的腊肉,晚餐就是超香的豆焖饭!简单快捷
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:350克 | 青豌豆:适量 |
腊肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:2个 | -- |
云南小吃豆焖饭的做法步骤
云南小吃豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
放盐时不要太多,腊肉已经有咸味了。翻炒豆焖饭一定要抄底,不能大火,不然底部的饭容易焦。简单美味,来试一试吧!