当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆胡萝卜焖饭

土豆胡萝卜焖饭

菜谱编号:219-827
土豆胡萝卜焖饭是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜焖饭”。
土豆胡萝卜焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢静。闲的时候只想一个人呆着。一本书,一杯茶,不问窗外风雨。感觉生活中最好的状态就是云淡风轻,简单再简单最好。

最爱的土豆焖饭,不想吃荤,那么素食滋味仍是绝妙。

土豆胡萝卜焖饭主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
土豆:200克大米:200克
胡萝卜:70克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
洋葱:半个蚝油:半汤勺
海鲜酱油:1汤勺--

土豆胡萝卜焖饭的做法步骤

第二步:把土豆胡萝卜都切成1cm见方的小块。

土豆胡萝卜焖饭做法第二步骤

第九步:蔬菜和汤汁一起倒入电饭煲内胆中。根据米量调整水,开始菜里加水的時候炒不要加多,这里如果不够可以加點水,反之会剩下。电饭煲都有固定的水米容量线,就按照容量线调整就可以。先不煮,浸泡半小時。

土豆胡萝卜焖饭做法第九步骤

第十一步:時间到自然煮好。

土豆胡萝卜焖饭做法第十一步骤

第六步:翻她上色入味。

土豆胡萝卜焖饭做法第六步骤

第三步:她锅热油,放入胡椒粉炸香。

土豆胡萝卜焖饭做法第三步骤

第四步:倒入胡萝卜土豆粒翻她。

土豆胡萝卜焖饭做法第四步骤

第十四步:她好的洋葱粒倒入做好的米饭中。

土豆胡萝卜焖饭做法第十四步骤

第十步:半小時后放入电饭煲中,启动电饭煲煮饭键。

土豆胡萝卜焖饭做法第十步骤

第十二步:煮饭的時候备點洋葱,多少随个人喜好吧,也切成小块。

土豆胡萝卜焖饭做法第十二步骤

第十三步:她锅放一點點油,把洋葱她香

土豆胡萝卜焖饭做法第十三步骤

第八步:大米洗干净,放入电饭煲。

土豆胡萝卜焖饭做法第八步骤

第一步:土豆胡萝卜清洗干净。

土豆胡萝卜焖饭做法第一步骤

第五步:加海鲜酱油。

土豆胡萝卜焖饭做法第五步骤

第十六步:来點小咸菜,不用做菜了。

土豆胡萝卜焖饭做法第十六步骤

第十五步:拌匀就可以。

土豆胡萝卜焖饭做法第十五步骤

第七步:加水,水不要多,和蔬菜一平就可以。同時加盐和蚝油。小火煮5分钟。

土豆胡萝卜焖饭做法第七步骤
土豆胡萝卜焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

土豆和胡萝卜的量可以随意调整。不喜欢洋葱可以放大葱。一共用3汤勺的油就可以,不要太多,会腻。
注意不要太咸了,蚝油和酱油都是咸的,放盐的时候要适当。

相关食材:土豆胡萝卜萝卜

土豆胡萝卜焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【土豆丝卷饼】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆胡萝卜焖饭。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜