黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是【风狂的、浅笑】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜性凉、味甘，清热利水、解毒消肿、生津止渴。黄瓜的作用：抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神
胡萝卜适宜高血压、营养不良、皮肤粗糙、食欲不振者。胡萝卜的功效：增强抵抗力、降糖降脂、明目。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 胡萝卜：半根 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
黄瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素A，可以抗氧化，同时也有利于骨骼的正常发育
答配菜谱：鸡蛋与黄瓜的做法