冰糖燕窝
冰糖燕窝是【青青1983】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖燕窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这段时间天气冷，感冒的增多，咽喉干痒，咳嗽的人特别多。《本草求真》记载“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。燕窝性平味甘，常与瓜果搭配。干燥的秋季来一份润喉止咳的燕窝甜品，送自己一份美丽心情。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：20克 | -- |
冰糖燕窝的做法步骤
冰糖燕窝做法技巧/窍门/补充说明：
1·糖的量可根据自己口味添加
2·炖好的燕窝可放入洗净的玻璃容器里密封入冰箱冷藏保存可1个星期。
答配菜谱：燕窝与冰糖的做法