第三步：取炖盅倒入牛奶和去核红枣泡二十分钟后加盖入锅隔水加热5分钟，或用微波炉加热。
第二步：放入炖盅，加入没燕窝的纯净水，盖上盖子蒸锅隔水蒸小時，在中途50分钟左右時放入适量冰糖继续蒸。
第四步：将加热好的燕窝与牛奶冲入一起即可。
第一步：燕窝泡水清洗干净。
冰糖牛奶炖燕窝
冰糖牛奶炖燕窝是【badあ乖寶貝】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖牛奶炖燕窝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纯净水：适量 | 冰糖：适量 |
| 牛奶：250ML | 红枣：适量 |