玉米面大馒头
玉米面大馒头是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面大馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶尔吃一些粗粮,对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面,做出的馒头有嚼头很好吃
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:3碗 | 玉米面:1碗 |
辅助料用量 | |
酵母粉:适量 | -- |
玉米面大馒头的做法步骤
玉米面大馒头做法技巧/窍门/补充说明:
个人觉得面粉与玉米面比例为3:1口感最好。