意式奶油霜制作
意式奶油霜制作是【清花淡茶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式奶油霜制作”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
近两年韩式裱花蛋糕很火，也是啊，美美的蛋糕谁不爱！意式奶油霜制作简单、方便，裱花细腻立体。被大家广泛使用。很久前我的日志里写过做法，但还是经常有人问，干脆上个菜谱吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 砂糖：100克 | 蛋清：3个 |
| 黄油：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：30克 | -- |
意式奶油霜制作的做法步骤
意式奶油霜制作做法技巧/窍门/补充说明：
不粘锅比较小，方便煮糖浆，直接放在灶上不稳，需要在五金店或者杂货铺配一个小架子。黄油最好使用发酵黄油，颜色会白一些，但是我们这边买起来不方便，我平时都用安佳，颜色调好了，也一样好看～
菜谱标签：甜品
相关食材：奶油