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蒜薹香肠片

菜谱编号:227-449
蒜薹香肠片是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹香肠片”。
蒜薹香肠片
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:一把香肠:半根
辅助料用量
盐:适量孜然:适量

蒜薹香肠片的做法步骤

  • 第二步:香肠切薄片·
  • 第五步:放入蒜薹,翻炒均匀,撒入适量盐和孜然粒(或孜然粉),盛出即可·
  • 第六步:享用美食吧·
  • 第四步:锅内放油,油热放入香肠片,煸炒至香肠片出香气·
  • 第一步:准备食材·
  • 第三步:蒜薹洗净去两头,切段,锅内水开,放入蒜薹段热水焯一下捞出控干·
  • 蒜薹香肠片做法技巧/窍门/补充说明:

    1·蒜薹不要焯的太久,差不多1分钟左右就好·
    2·香肠片切的稍微薄一些,煸炒更香·

    相关食材:香肠蒜薹

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