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懒人饼

菜谱编号:227-761
懒人饼是【能吃的猫】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人饼”。
懒人饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人饼在我家这边叫懒汉饼,做法很简单为上班族和宝妈们解决了一个早餐问题,这款饼即方便又简单人人都会学着做,早餐喝上一碗粥在吃点懒汉饼,真是美美哒!

懒人饼主厨:能吃的猫

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
火腿肠:适量鸡蛋:适量
孜然粉:适量盐:适量
葱姜:适量黑芝麻:适量
油菜:适量--

懒人饼的做法步骤

  • 第六步:都准备好了都倒入搅拌好的面里。
  • 第十一步:然后再撒点黑芝麻。
  • 第一步:量米杯二杯我做的是三人份(二大一小的量)
  • 第二步:面粉倒入盆中在放一个鸡蛋。
  • 第四步:油菜用开水焯一下。
  • 第九步:平底锅倒入油,舀一勺面糊放入锅中,用铲子铺平。
  • 第八步:稀稠度像图片这么样就好。
  • 第十三步:两面烙好出锅即可,好了开吃吧。
  • 第十步:铺平是这个样子的。
  • 第七步:搅拌好后放入适量的盐和孜然粉,搅拌均匀。
  • 第五步:油菜焯好后切碎,火腿肠一小根切小丁,葱切沫。
  • 第三步:加水一起搅拌,面里不要有小疙瘩顺一个方向搅拌,搅拌好静止一会,在这期间我们准备其他食材。
  • 第十二步:烙好一面换另一面。
  • 懒人饼做法技巧/窍门/补充说明:

    懒汉饼里可以添加其他蔬菜如菠菜、油菜、胡萝卜、香菇、韭菜、也可放土豆丝、萝卜丝味道都是特别好吃的,我今天面里放孜然粉,也可放五香粉,黑胡椒粉,也可以单放盐其他都不要,看你喜欢哪口哦,总有一款适合你。(油菜、菠菜、香菇都要先焯一下)

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人饼。

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