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平平淡淡的【剁椒大白菜】

菜谱编号：227-967

平平淡淡的【剁椒大白菜】是【舍得的美食诱惑】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平平淡淡的【剁椒大白菜】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v·youku·com/v_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==·html

平平淡淡的【剁椒大白菜】主厨：舍得的美食诱惑

第五步：倒入白菜帮，大火翻炒，白菜帮变色，加适量的鸡精，不要加盐，剁辣椒咸，继续翻炒至白菜帮变软，即可起锅。

第六步：成品图

第三步：肥肉适量切成片，放入锅中，加适量的水，大火煮熟，再转小火熬出猪油。

第二步：用水洗净，沥干水分，备用

第一步：大白菜一棵，切下白菜帮，用手掰开，用刀切成自己认为合适的大小。

第四步：倒入适量的剁辣椒，小火煸炒，炒干剁辣椒的水份，炒出香气。

平平淡淡的【剁椒大白菜】做法技巧/窍门/补充说明：

想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：http://v·youku·com/v_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==·html

相关食材：白菜大白菜剁椒

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