皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 皮蛋:2个 |
瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
姜片:适量 | 料酒:适量 |
鱼露:适量 | 红薯淀粉:适量 |
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:
用电压力锅煮粥比较方便快捷,如果时间充足的话,可以用砂锅慢慢煮熬。
答配菜谱:瘦肉与皮蛋的做法