白菜肉丝汤年糕
白菜肉丝汤年糕是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉丝汤年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉丝年糕方便又好吃,如果再来上一勺时令的蟹粉,那简直就是人间美味啦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:150克 | 肉丝:30克 |
白菜:小半棵 | 蟹粉:1勺 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:少许 |
浓汤宝:半小盒 | 葱花:少许 |
生粉:少许 | 料酒:5毫升 |
白菜肉丝汤年糕的做法步骤
白菜肉丝汤年糕做法技巧/窍门/补充说明:
浓汤宝有底味,所以盐的量要控制!
没有蟹粉可以加一勺猪油也可以
答配菜谱:年糕与白菜的做法