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芒果蜜豆酸奶冻

菜谱编号:230-112
芒果蜜豆酸奶冻是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果蜜豆酸奶冻”。
芒果蜜豆酸奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

收到东菱酸奶机,急哄哄的做起来酸奶来,容量很大,做一次可以做好多好吃的,这次做的酸奶冻,用的是装马卡龙的模具,冻好后装起来还可以给小朋友玩,边玩边吃

芒果蜜豆酸奶冻主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
纯牛奶:100克酸奶:120克
细砂糖:20克--
辅助料用量
吉利丁片:1片芒果丁:适量
蜜豆:适量--

芒果蜜豆酸奶冻的做法步骤

  • 第六步:牛奶稍稍加热,倒入细砂糖,拌匀,加热至周围微微冒泡就行
  • 第一步:酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍
  • 第十三步:玩了会,小勺子来一勺,酸酸甜甜的
  • 第三步:拌匀后盖上盖子
  • 第八步:倒入酸奶拌匀
  • 第四步:放进酸奶机发酵8小时即可,发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用
  • 第十一步:再放入蜜豆,放入冰箱冷冻1-2小时即可
  • 第九步:准备好小模具,没有的话可以用其他的代替
  • 第七步:把泡软沥干水分的吉利丁片放进牛奶内,拌匀
  • 第十二步:成品,很可爱哦
  • 第五步:吉利丁片用冷水泡软
  • 第十步:倒入酸奶液,放入适量的芒果丁
  • 第二步:倒入500ML牛奶和70克酸牛奶
  • 相关食材:芒果蜜豆酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果蜜豆酸奶冻。

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