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青瓜肉片

菜谱编号:023-024
青瓜肉片是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜肉片”。
青瓜肉片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:适量猪肉:适量
辅助料用量
青椒:适量胡萝卜:适量
调味料用量
干辣椒:适量生姜:适量
盐:适量油:适量

青瓜肉片的做法步骤

  • 第八步:加入青椒和适量的盐即可出锅。
  • 第四步:油锅烧热加入辣椒丝和生姜丝爆香。
  • 第二步:猪肉和胡萝卜切片,青辣椒切块,干辣椒切丝。
  • 第七步:炒均匀后加入青瓜片。
  • 第一步:青瓜,猪肉,青椒,胡萝卜备用。
  • 第五步:加入猪肉片炒均匀。
  • 第三步:青瓜切片。
  • 第六步:肉片炒好后加入胡萝卜片。
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